不思議な味ヨーグルトリキュール
2015年 03月 21日CS乗りのりゅうじさんが、以前うちに来た時に御土産で頂いたヨーグルトリキュールを頂いてみました。
ここのえと云うヨーグルトリキュールは大分の八鹿酒造が造ったもので麦焼酎とヨーグルトを組み合わせたものです。
真っ白い色でアルコール分は8パーセントとあります。
栓を開けるとヨーグルトの香りがします。
冷やして頂いてみましたが、不思議なお味ですね。
熟成されたヨーグルトの味と焼酎の組み合わせは濃厚ではありますが、しつこくない味わいです。
アルコールの強さも感じず、さらっと呑めました。
発酵食品は体に良いと云われますが、次の日も酔いが残らないのは良い感じもします。
世の中には色々な飲み物やお酒が有りますが、色々と味わえて楽しいですね。
この間のアップルワインも良かったですが、普段お目に掛かれない御酒を呑んでみるのも楽しいもんですね。
りゅうじさん有難う御座いました